Uvaggio: Corvina,Rondinella, Molinara.
Alcool: 11,5% vol.
Zuccheri: g/L. 7
Acidità Totale: g/L. 5,3
Caratteristiche organolettiche:
Colore: rosso rubino chiaro con note violacee.
Gusto: leggero e caratteristico, particolarmente fruttato e sapido.
Profumo: tipico, molto fruttato e fresco.
Abbinamenti: antipasti di salumi affettati, carne alla griglia.
Temperatura di servizio: 16 -18 C°